Découverte de la cuisine moléculaire avec l'émission E=M6

La cuisine moléculaire est aujourd'hui un incontournables de la gastronomie mondiale. La gastronomie moléculaire, inventé par Hervé This, est utilisé par beaucoup de grands chefs pour surprendre et créer de nouveaux plats.

Les kit de cuisine moléculaire permettent aujourd'hui à tous de découvrir facilement un nouvelle univers gastronomique comme l'explique le reportages de E=M6.